Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Eve Casas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Enfoque: Inclusión y Vida saludable.
Sesión 1: Introducción al tema y conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable.
Duración: 45 minutos.
- Inicio (10 minutos): Saludo y presentación de la temática. Realizar una breve lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas consumen en casa y en la escuela.
- Desarrollo (25 minutos): Proyectar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables. Promover una reflexión sobre las consecuencias de consumir alimentos no saludables.
- Cierre (10 minutos): Pedir a los alumnos que dibujen su comida favorita y compartan por qué les gusta. Destacar la importancia de consumir alimentos que sean buenos para su salud.
Sesión 2: Elaboración de un plato saludable.
Duración: 45 minutos.
- Inicio (10 minutos): Recordar lo visto en la sesión anterior sobre los alimentos saludables. Preguntar a los alumnos si conocen algún plato saludable y qué ingredientes lleva.
- Desarrollo (25 minutos): Organizar a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles material para armar un plato saludable utilizando imágenes recortadas de alimentos. Cada grupo deberá explicar su elección de ingredientes y por qué los consideran saludables.
- Cierre (10 minutos): Realizar una exposición de los platos saludables creados por los grupos y comentar sobre las características de cada uno. Destacar la importancia de incluir alimen