Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
MARGARITA BAHENA- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase - Biología: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Integración interdisciplinar: Atender al problema de conductas disruptivas (uso de lenguaje inapropiado, indisciplina cuestionable, conductual).
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos diseñados al final de la planeación.
Enfoque: Pensamiento crítico e interculturalidad crítica.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades más comunes relacionadas con la alimentación.
- Plantear el objetivo de la clase: identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes.
- Los grupos deberán realizar investigaciones en fuentes confiables y recopilar información relevante.
Cierre:
- Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un debate sobre las causas identificadas.
- El profesor guiará la discusión hacia la importancia de la alimentación s