Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Objetivo (PDA): Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realizar una actividad de lluvia de ideas para que los alumnos compartan alimentos y bebidas que consumen en su hogar.


• Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.


• Pedir a los alumnos que compartan sus razones o experiencias relacionadas con los alimentos y bebidas que han mencionado.

Sesión 2:

• Realizar una visita al mercado o supermercado local junto con los alumnos.


• En la visita, identificar diferentes alimentos y bebidas y clasificarlos en saludables y no saludables.


• Invitar a los alumnos a participar en la selección de alimentos para llevar a clase y posteriormente preparar un plato saludable.

Sesión 3:

• Realizar una actividad de clasificación de alimentos y bebidas, utilizando imágenes o tarjetas con los nombres de los alimentos.


• Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.


• Realizar una discusión en grupo sobre los criterios que utilizaron para clasificar los alimentos.

Sesión 4:

• Realizar una actividad práctica de preparación de alimentos saludables.


• Proporcionar a los alumnos recetas simples de platos saludables y enseñarles las medidas de higiene necesarias para su preparación.


• Dividir a los alumn