Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.

Objetivo: Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: conversar con los alumnos sobre la importancia de llevar una vida saludable y cómo los alimentos y la actividad física influyen en ello.


• Planteamiento del problema: presentar a los alumnos la situación problemática de utilizar las cantidades exactas para realizar una receta de cocina y cómo esto afecta a la salud.


• Actividad de indagación: dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes alimentos y bebidas para que los clasifiquen en naturales, procesados y ultraprocesados.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior: recordar la clasificación de alimentos y bebidas realizada por los alumnos.


• Actividad de indagación: proporcionar a los alumnos diferentes tipos de recetas de cocina y pedirles que calculen las cantidades exactas de ingredientes necesarios para cada una.


• Discusión y reflexión: promover el debate entre los alumnos sobre cómo las cantidades exactas de ingredientes influyen en la salud.

Sesión 3:

• Repaso de la sesión anterior: revisar las conclusiones obtenidas sobre las cantidades exactas para una receta de cocina.


• Actividad de investigación: solicitar a los alumnos que investiguen sobre los beneficios de consumir alimentos saludables, agua simple potable y practicar actividad física.