Alimentación saludable y prácticas culturales

Cony Franco
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales


Sesión 1:
Objetivo: Identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad.



  • Introducción (10 minutos): Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Actividad de indagación (25 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad. Los alumnos deberán mencionar ejemplos como la milpa y la rotación de cultivos.

  • Reflexión (10 minutos): Promover una reflexión grupal sobre la importancia de estas prácticas culturales para la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Sesión 2:
Objetivo: Conocer el Plato del Bien Comer como referencia para una alimentación saludable.



  • Repaso (5 minutos): Recordar los conceptos aprendidos en la sesión anterior.

  • Presentación del Plato del Bien Comer (15 minutos): Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Actividad práctica (20 minutos): Organizar a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos. Deberán clasificarlos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión (5 minutos): Comentar en grupo las dificultades encontradas y la importancia de una alimentación equilibrada representada en el Plato del Bien Comer.


Sesión 3:
Objetivo: Relacionar las prácticas culturales con la alimentación saludable.



  • Repaso (5 m