Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Lau Val
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Sesión 1: Introducción al tema y reflexión sobre la cultura alimentaria mexicana.
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos apreciarán la cultura alimentaria mexicana y descubrirán la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Presentación del tema a través de imágenes y videos que muestren la diversidad de alimentos en México. Se fomentará la participación de los alumnos para mencionar los alimentos y bebidas que conocen.

  2. Desarrollo (25 minutos): Conversación sobre la importancia de la alimentación saludable y la influencia de otras culturas en los alimentos que consumimos. El docente guiará la reflexión y promoverá la interacción entre los alumnos.

  3. Cierre (10 minutos): Realización de una actividad grupal en la que los alumnos dibujen o recorten imágenes de alimentos típicos mexicanos. Se fomentará el intercambio de ideas y la apreciación de la diversidad cultural.


Sesión 2: Exploración de ingredientes y preparación de platillos saludables.
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán distintos ingredientes saludables y los utilizarán para la preparación de platillos.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Recopilación de ingredientes saludables que los alumnos mencionaron en la sesión anterior. Se fomentará la participación y el recuerdo de la conversación anterior.

  2. Desarrollo (25 minutos): Los alumnos, divididos en grupos, realizarán una actividad en la que exploren distintos ingredientes saludabl