Alimentación Saludable con base en el Plato del Bien Comer y la toma de decisiones conscientes
Maria del Cielo Ruiz- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Alimentación Saludable con base en el Plato del Bien Comer y la toma de decisiones conscientes
Objetivo (PDA): Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el impacto medioambiental
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y su relación con el medio ambiente.
Actividades:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su relación con el medio ambiente.
- Discusión en grupo sobre qué significa una alimentación saludable y cómo puede impactar en el medio ambiente.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos más comunes en su familia y su relación con la salud y el medio ambiente.
Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable
Objetivo: Reconocer la influencia de las prácticas culturales en la alimentación y su impacto en la salud y el medio ambiente.
Actividades:
- Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Análisis en grupo de cómo estas prácticas pueden influir en la salud y el medio ambiente.
- Investigación individual sobre una práctica cultural específica y su relación con una alimentación saludable y sostenible.
- Presentación de los hallazgos y reflexión en grupo.
Sesión 3:
Tema: Toma de decisiones para una alimentación saludable
Objetivo: Desarrollar habilidades de toma de decisiones consciente