Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Sesión 1 (Introducción)
Duración: 45 minutos

Objetivo de la sesión: Introducir el tema de la alimentación saludable y familiarizar a los alumnos con las características de una dieta correcta.

Desarrollo:

1. Inicio (15 minutos)
   a. Saludo y motivación: preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y por qué es importante.
   b. Brainstorming grupal: pedir a los alumnos que compartan sus ideas sobre qué creen que es una dieta correcta.

   
   



2. Desarrollo del tema (25 minutos)
   a. Presentación de diapositivas: mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no. Explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
   b. Discusión en grupos pequeños: dividir a los alumnos en grupos y pedirles que discutan cómo pueden aplicar estas características en su propia alimentación.

   
   



3. Cierre (5 minutos)
   a. Reflexión: pedir a los alumnos que compartan una decisión que tomarían para mejorar su alimentación después de aprender sobre la dieta correcta.

   
   

Sesión 2 (Costumbres de la comunidad)
Duración: 45 minutos

Objetivo de la sesión: Conocer las costumbres alimenticias de la comunidad y analizar cómo pueden influir en la alimentación saludable.

Desarrollo:

1. Inicio (15 minutos)
   a. Recordatorio de la sesión anterior: repasar las características de una dieta correcta.
   b. Preguntas abiertas: hacer preguntas a los alumnos sobre las costumbres alimenticias de su comunidad y cómo creen que pueden afectar su alimentación.

   
   



2. Desarrollo del tema (25 minutos)
   a. Observación y análisis: mostrar a los alumnos imágenes de comidas tradicionales de diferentes cu