Introducción a la proporcionalidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Clase: Relaciones de proporcionalidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo (PDA): A partir de situaciones problemáticas de proporcionalidad vinculadas a diferentes contextos, determinar valores faltantes en las que en ocasiones se conoce el valor unitario y en otras no.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Tema: Introducción a la proporcionalidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

• Presentar a los alumnos el tema de la clase: Relaciones de proporcionalidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben acerca de la proporcionalidad y los alimentos ultraprocesados.


• Mostrar un video corto sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y fomentar la reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Explicar el concepto de proporcionalidad, razón y valor unitario, relacionándolo con el problema de los alimentos ultraprocesados.


• Plantear una situación problemática en la que los alumnos deban identificar la razón y el valor unitario para determinar valores faltantes.

Sesión 2:
Tema: Razón y proporción en contextos reales.

• Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.


• Presentar diferentes situaciones problemáticas relacionadas con proporcionalidad en contextos reales, como por ejemplo: conversiones de unidades, escalas, recetas, entre otros.


• Trabajar en grupos pequeños para resolver las situaciones problemáticas y determinar los valores faltantes.


• Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos.


• Realizar una puesta en común y resolver