Introducción al consumo de alimentos sanos

josefa cruz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos sanos


Objetivo: Promover la importancia del consumo de alimentos sanos y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y calentamiento con juegos de movimiento relacionados con frutas y verduras.

    • Preguntar a los alumnos si saben qué alimentos son buenos para la salud y por qué.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

    • Discusión en grupo sobre los alimentos que han identificado y si creen que son saludables.

    • Explicar la importancia de consumir alimentos sanos para tener una buena salud y energía.



  3. Actividad práctica (10 minutos)



    • Realización de una actividad de clasificación de alimentos, donde los alumnos deben separar los alimentos saludables de los no saludables.

    • Comentar en grupo los resultados y justificar sus elecciones.




Sesión 2: Huertos escolares


Objetivo: Fomentar la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Recordar la importancia de consumir alimentos sanos.

    • Introducir la idea de los huertos escolares como una forma de obtener alimentos frescos y saludables.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Mostrar imágenes de huertos escolares y explicar cómo funcionan.

    • Explicar el proceso de siembra y cuidado de las plantas en un huerto.

    • Relacionar la actividad con el concepto de trabajo en equipo y responsabilidad.



  3. Actividad práctica (10 minutos)



    • Realización de una actividad de diseño de un huerto escolar en papel, donde los alumnos deben dibujar la