Alimentación saludable y análisis de los alimentos que consumen

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y análisis de los alimentos que consumen

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Grado: 5º de Primaria

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque Transversal: Inclusión y Pensamiento crítico

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción):

• Presentación de la temática y objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos consideran una alimentación saludable.


• Indagar sobre las costumbres de alimentación en la comunidad.


• Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.


• Introducir el concepto de alimentos ultraprocesados y explicar los riesgos asociados a su consumo.

Sesión 2 (Características de la dieta correcta):

• Repasar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Realizar una actividad en grupos para que los alumnos investiguen y clasifiquen diferentes alimentos según estas características.


• Presentar los resultados de la investigación de cada grupo y discutir en clase.

Sesión 3 (Contraste con los hábitos de alimentación):

• Pedir a los alumnos que registren durante una semana sus hábitos de alimentación en un diario.


• En grupos, analizar los diarios y contrastar los hábitos d