Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano

Plan de clase

Planeación de clase: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano

Objetivo: Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Conocimiento de sustancias y su porcentaje empleadas en alimentos, higiene.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de conocer la concentración de sustancias en los productos de uso cotidiano.

Desarrollo:

• Formar equipos de trabajo y asignarles un producto de higiene personal, un alimento y un producto de limpieza.


• Investigar en internet y/o libros de química sobre la concentración de sustancias presentes en cada producto asignado.


• Realizar una lista de las sustancias encontradas y sus porcentajes en masa y en volumen.


• Discutir en equipo la importancia de la concentración de sustancias en cada producto y su repercusión en la salud y en el consumo responsable.

Cierre:

• Cada equipo presenta sus hallazgos y conclusiones.


• Reflexionar en conjunto sobre la importancia de conocer la concentración de sustancias en los productos de uso cotidiano.


• Asignar una tarea para que los alumnos investiguen sobre la legislación y normativas relacionadas con la concentración de sustancias en productos de uso cotidiano.

Sesión 2:
Inicio:

• Recordar brevemente lo aprendido