Alimentación saludable en la Escuela
Mago Cid
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en la Escuela
Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración de la planeación: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta.
- Presentación del tema: ¿Qué es una alimentación saludable?
- Actividad de indagación: Los estudiantes investigan en grupos pequeños las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente) utilizando diferentes fuentes de información (libros, internet, etc.).
- Puesta en común y discusión en el grupo clase de las características de la dieta correcta.
Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación saludable.
- Actividad de indagación: Los estudiantes entrevistan a personas de su comunidad (familiares, vecinos, comerciantes, etc.) para conocer las costumbres y tradiciones relacionadas con la alimentación saludable.
- Análisis y reflexión en grupo clase sobre las costumbres de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.
Sesión 3:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Actividad de indagación: Los estudiantes investigan en grupos los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.
- Puesta en común y discusión en el grupo clase de los riesgos identificados y posibles consecuencias del consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 4:
Tema: Acciones para mejorar la alimentación.
- Actividad de indagación: Los estudiantes