Alimentación saludable

Hilda Chavez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el bienestar y el desarrollo de los alumnos.

  • Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y discutir sobre qué los hace saludables o no.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para el organismo.

  • Actividad práctica: Pedir a los alumnos que traigan imágenes de alimentos de revistas o periódicos que representen cada uno de los grupos del Plato del Bien Comer y armar un collage colectivo.


Sesión 2:



  • Revisión del collage: Analizar en grupo las imágenes seleccionadas y discutir sobre la importancia de incluir cada grupo de alimentos en una alimentación equilibrada.

  • Actividad de investigación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles uno de los grupos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá buscar información sobre los alimentos que lo integran, sus características nutricionales y su importancia en la salud.

  • Presentación de los resultados: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 3:



  • Actividad de reflexión: Promover una discusión sobre las prácticas culturales en torn