Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Frida Salazar
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Reconociendo los alimentos y bebidas saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y identificarán aquellos que pueden poner en riesgo su salud.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Saludo a los alumnos y creación de un ambiente de confianza.

  • Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Pregunta al grupo: ¿Qué alimentos y bebidas te gustan? ¿Cuáles crees que son saludables y cuáles no?



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas y clasificación en saludables y no saludables.

  • Explicación de las propiedades de los alimentos y bebidas saludables y los riesgos de los no saludables.

  • Actividad práctica: Los alumnos formarán equipos y realizarán una clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables en cartulinas.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Puesta en común de los resultados de la actividad práctica.

  • Reflexión grupal: ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable? ¿Cómo podemos identificar los alimentos y bebidas saludables y los que no lo son?


Sesión 2: Costumbres familiares y preparación de alimentos y bebidas saludables.


Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán la influencia de las costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y recordatorio del objetivo de la clase.

  • Pregunta al grupo: ¿Qué alimentos y bebidas saludables preparan en ca