"Descubriendo los beneficios de una alimentación saludable"
Olivia Lopez
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: "Descubriendo los beneficios de una alimentación saludable"
Objetivo de la clase (PDA): Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas que consume en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Introducir a los alumnos al tema de los beneficios del consumo de alimentos saludables, agua simple potable y la práctica de actividad física.
- Preguntas guía: ¿Qué alimentos y bebidas consumen con mayor frecuencia? ¿Creen que todos los alimentos son igualmente saludables? ¿Por qué es importante una alimentación saludable?
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en casa. Registrarlas en un mural.
Sesión 2:
- Clasificación de alimentos: Explicar a los alumnos la diferencia entre alimentos naturales, procesados y ultraprocesados.
- Actividad: Pedir a los alumnos que traigan etiquetas de alimentos y bebidas que consumen en sus casas. En grupos, clasificarán los alimentos en naturales, procesados y ultraprocesados. Compartirán sus descubrimientos en una discusión en clase.
Sesión 3:
- Investigación: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una temática relacionada con la alimentación saludable (por ejemplo, frutas y verduras, alimentos ricos en calcio, etc.).
- Actividad: Los grupos deberán investigar sobre su temática asignada y preparar una presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 4:
- Presentación de hallazgos: Cada grupo presentará su investigación sobre