Alimentación saludable

esmeralda deniz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)



  • Actividad de inicio: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los consideran saludables.

  • Diálogo en grupo: Preguntar a los alumnos qué creen que significa tener una alimentación saludable y qué beneficios conlleva.

  • Presentación del tema: Explicar brevemente qué es el Plato del Bien Comer y cómo nos ayuda a tener una alimentación balanceada.

  • Actividad en parejas: Entregar a cada pareja una copia del Plato del Bien Comer y pedirles que identifiquen los diferentes grupos de alimentos en él.

  • Puesta en común: Cada pareja comparte sus hallazgos y se realiza una discusión en grupo sobre la importancia de cada grupo de alimentos.


Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos y su importancia (45 minutos)



  • Actividad de inicio: Repaso sobre los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Trabajo en equipos: Dividir a los alumnos en equipos y entregarles tarjetas con diferentes alimentos escritos. Cada equipo debe investigar qué nutrimentos proporciona el alimento asignado y qué beneficios tiene para la salud.

  • Presentación de resultados: Cada equipo comparte sus hallazgos con el resto de la clase y se realiza una lluvia de ideas sobre qué alimentos son ricos en qué nutrimentos.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Actividad de inicio: Repaso sobre los nutrimentos y beneficios de los diferentes grupos de alimentos.

  • Exposición: Invitar a algún padre, madre o familiar de un alumno para que comparta una receta tradicional de su