Alimentación saludable
Lesly Camacho
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de prácticas culturales (45 minutos)
Objetivo: Explorar y comprender la importancia de una alimentación saludable en el buen funcionamiento del cuerpo, tomando como base el Plato del Bien Comer, y conocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y motivación: Preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y por qué es importante.
- Presentación del objetivo de la sesión.
Desarrollo (30 minutos):
- Exposición del Plato del Bien Comer: Explicar brevemente qué representa y cómo se divide en grupos de alimentos.
- Dinámica grupal: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y presentar información sobre las características y beneficios de esos alimentos.
- Discusión en plenaria: Compartir las investigaciones realizadas por los grupos y resaltar la importancia de consumir alimentos de cada grupo para tener una alimentación equilibrada.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión final: Pedir a los alumnos que resuman lo aprendido en la sesión y cómo creen que esto influye en su salud y bienestar.
- Tarea: Investigar y recopilar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.
Sesión 2: La importancia de consumir verduras y frutas (45 minutos)
Objetivo: Comprender la importancia de consumir verduras y frutas en una alimentación saludable, y cómo esto contribuye al buen funcionamiento del cuerpo.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Recordatorio de la sesión anterior: Repasar d