Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración del conocimiento previo (10 minutos)

• Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y explicar brevemente las características de una dieta correcta.


• Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos compartan lo que saben sobre el tema.


• Registrar las respuestas en una pizarra o cartulina.

Sesión 2: Investigación y análisis de la dieta correcta (15 minutos)

• Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una de las características de la dieta correcta.


• Cada grupo deberá investigar sobre su característica asignada y elaborar un resumen para compartir con el resto de la clase.


• Los grupos presentarán sus resúmenes y se generará una discusión en clase para analizar la importancia de cada característica.

Sesión 3: Análisis de los hábitos de alimentación (15 minutos)

• Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus hábitos de alimentación y anoten en una hoja cuáles son sus elecciones alimentarias.


• Compartir en parejas o grupos pequeños sus respuestas y discutir sobre la relación entre sus hábitos de alimentación y las características de la dieta correcta.


• Cada grupo seleccionará un