Alimentación saludable en el Aula

Lau Alva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en el Aula


Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)



  • Presentación del tema de alimentación saludable y su importancia.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre la dieta correcta y los hábitos alimentarios de los alumnos.

  • Formulación de preguntas de investigación relacionadas con el tema.


Sesión 2: Investigación y recopilación de información (45 minutos)



  • División de los alumnos en grupos pequeños.

  • Distribución de recursos (libros, internet, revistas) para que los grupos realicen investigaciones sobre las características de la dieta correcta.

  • Elaboración de una lista de características y ejemplos de alimentos que cumplan con cada una de ellas.


Sesión 3: Análisis de los hábitos de alimentación de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Discusión en grupo sobre los hábitos alimentarios de la comunidad y la presencia de alimentos ultraprocesados.

  • Identificación de los riesgos para la salud asociados con el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Reflexión sobre los problemas de alimentación que enfrentan algunos alumnos en la escuela.


Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)



  • Generación de propuestas de acciones para mejorar los hábitos alimentarios en la comunidad escolar.

  • Ela