Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
FX ROMA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1 (Introducción):
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.
Actividades:
- Iniciar la clase con una charla sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que se incluyen en cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Realizar una actividad grupal donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
- Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para mantener una alimentación equilibrada.
Sesión 2 (Prácticas culturales):
Objetivo: Identificar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Actividades:
- Analizar en grupos pequeños diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Investigar sobre diferentes platillos típicos de la región y su composición nutricional.
- Realizar una presentación grupal sobre la importancia de las prácticas culturales en la alimentación saludable.
- Reflexionar en grupo sobre cómo las prácticas culturales pueden influir en nuestras decisiones alimentarias.
Sesión 3 (Toma de decisiones):
Objetivo: Promover la toma de decisiones encaminada a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Analizar en grupos pequeños diferentes situaciones de la vida cotidiana donde se deba tomar una decisión alimentaria.
- Reflexionar sobre los factores que influyen en la toma de decisiones alimentarias.
- Realizar una discusión grupal sobre cómo nuestras decisiones pueden afectar n