Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Miriam Shunashi Salinas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula de Preescolar 2º:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Inicio (5 minutos):
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Presentación del tema "Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud".
- Planteamiento del problema: aprendizaje de la buena alimentación a través de la preparación de recetas de postres saludables con niños.
Desarrollo (30 minutos):
- Explicación de la importancia de una alimentación saludable.
- Diálogo con los alumnos sobre los alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Reflexión sobre los contextos socioculturales y cómo influyen en los hábitos alimenticios.
- Presentación de diferentes recetas de postres saludables.
- Elección de una receta para preparar en grupo.
Cierre (10 minutos):
- Organización de los grupos de trabajo.
- Distribución de tareas para la preparación del postre saludable.
- Indicaciones sobre las medidas de seguridad, higiene y limpieza a seguir durante la preparación y consumo del alimento.
- Acuerdo sobre las medidas de seguridad que se deben seguir en el aula.
Instrumentos de evaluación formativa:
Observación directa: El docente observará el desempeño de los alumnos durante la preparación del postre saludable, tomando en cuenta las medidas de seguridad, higiene y limpieza que aplican.
Lista de cotejo: Se elaborará una lista de