Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Miriam Shunashi Salinas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos obtendrán información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos)
- Saludo y presentación de la temática.
- Realizar preguntas a los alumnos para conocer sus conocimientos previos sobre alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos)
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente.
- Introducir el concepto de consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y clasificarlos en saludables y no saludables.
- Explicar las características de los alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, agua simple, etc.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen alimentos y bebidas saludables en imágenes o en su entorno cercano.
Cierre (5 minutos)
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
- Realizar una actividad de cierre, como un juego de memoria con imágenes de alimentos saludables.
Evaluación formativa:
Instrumento 1: Observación directa
- Observar la participación activa de los alumnos durante la lluvia de ideas y la actividad práctica.
- Evaluar si los alumnos identifican correctamente los alimentos y bebidas saludables.
Instrumento 2: Actividad escrita
- Solicitar a los alumnos que escriban una lista de alimentos y bebidas saludables que consumen en su hogar.
- Evaluar si los alumnos