Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Italibi De- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Nivel: Secundaria 3º
Objetivo (PDA): Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema interdisciplinar: Relación entre el cálculo de la concentración en porcentaje de las mezclas con respecto a los alimentos y el tema de la obesidad.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.
Fase 1: Inicio (10 minutos)
Presentación del tema: "Hoy vamos a trabajar sobre la importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano y su relación con nuestra salud y consumo responsable."
Actividad de motivación: Mostrar imágenes de diferentes productos de higiene personal, alimentos y limpieza. Preguntar a los alumnos qué creen que contienen estas mezclas y cuál puede ser su impacto en nuestra salud.
Planteamiento del problema interdisciplinar: "¿Qué relación crees que existe entre el cálculo de la concentración en porcentaje de las mezclas y el tema de la obesidad?"
Fase 2: Desarrollo (30 minutos)
Presentación de conceptos clave: explicar qué es la concentración de sustancias en mezclas, cómo se expresa en porcentaje en masa y porcentaje en volumen.
Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles diferentes productos de higiene personal, alimentos y limpieza. Pedirles que analicen las etiquetas y calculen la concentración de sustancias en porcen