Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Juliette Origel
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema mediante una pregunta problematizadora: "¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes y cómo podemos prevenirlas?".

  • Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes.

  • Presentar datos e información sobre la prevalencia de estas enfermedades en la comunidad y su relación con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una discusión en grupo sobre los factores protectores y de riesgo en el entorno familiar y comunitario.


Fase 2: Desarrollo



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una investigación específica sobre un factor de riesgo relacionado con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Los grupos deberán realizar una investigación en internet, libros u otras fuentes confiables para encontrar información sobre su factor de riesgo asignado.

  • Cada grupo deberá presentar los hallazgos de su investigación al resto del grupo, destacando las causas y consecuencias del factor de riesgo, así como posibles acciones para reducirlo.


Fase 3: Cierre



  • Realizar una