Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente.
Erendira Gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente.
Grado: 3º de primaria.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos.
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: ¿Qué es una alimentación saludable? Discutir en grupo y realizar una lluvia de ideas.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos.
- Actividad: Los alumnos deben armar un plato saludable utilizando imágenes de alimentos de cada grupo.
Sesión 2:
- Análisis de prácticas culturales y su relación con la alimentación saludable. Ejemplo: tradiciones culinarias de la localidad que promuevan una dieta equilibrada.
- Actividad: Los alumnos investigarán y expondrán sobre una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.
Sesión 3:
- Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente. Discusión sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
- Actividad: Los alumnos diseñarán un afiche promoviendo el consumo de alimentos naturales y locales.
Sesión 4:
- Análisis del problema: Los alumnos prefieren consumir comida chatarra, aun cuando ésta sea más costosa en lugar de comprar alimentos saludables. Discusión sobre las posibles causas y consecuencias.
- Actividad: Los alumnos realizarán una encuesta a sus compañeros