Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema del consumo de alimentos saludables y su importancia para el cuidado de la salud.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en saludables y no saludables.


• Debate en grupo: Discutir las ventajas y desventajas de consumir alimentos saludables y no saludables.


• Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen sobre los alimentos saludables típicos de su comunidad.

Sesión 2:

• Presentación de resultados de la tarea: Cada alumno compartirá la información que encontró sobre los alimentos saludables de su comunidad.


• Actividad: Realizar una lista de los alimentos saludables más comunes en la comunidad de los alumnos.


• Debate en grupo: Discutir la importancia de consumir alimentos propios de la comunidad y cómo esto beneficia la salud.


• Tarea: Pedir a los alumnos que traigan a la siguiente sesión una receta de un platillo saludable que se pueda preparar con alimentos de su comunidad.

Sesión 3:

• Presentación de recetas: Cada alumno compartirá la receta que eligió y explicará por qué es saludable.


• Actividad: Realizar una actividad práctica de preparación del platillo saludable elegido por algún alumno.


• Debate en grupo: Reflexionar sobre la importancia de incluir alimentos saludables