Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planificación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Consumo de comida chatarra por parte de los alumnos.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Introducción al problema del consumo de comida chatarra.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia.


• Investigación en grupos sobre los beneficios de los alimentos naturales y las consecuencias del consumo de comida chatarra.

Sesión 2:

• Exposición de los resultados de la investigación en grupos.


• Elaboración de un cuadro comparativo entre los alimentos naturales y la comida chatarra.


• Juego de palabras: relacionar los alimentos naturales con sus beneficios para la salud.

Sesión 3:

• Visita a una huerta o tienda de alimentos naturales.


• Observación y descripción de los alimentos naturales y su procedencia.


• Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos frescos y naturales.

Sesión 4:

• Preparación de un almuerzo saludable en el aula.


• Elección de los alimentos y bebidas a incluir en el almuerzo.


• Participación de los alumnos en la elaboración de la comida y la explicación de los beneficios de cada alimento.

Sesión 5:

• Evaluación de lo aprendido a través de