Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Objetivo de aprendizaje (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema interdisciplinar: Desnutrición y obesidad infantil

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

1. Introducción al tema (10 minutos):
   a. Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
   b. Plantear el problema interdisciplinar de la desnutrición y obesidad infantil.

   
   



2. Actividad de indagación (25 minutos):
   a. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una característica de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).
   b. Cada grupo investigará sobre dicha característica y buscará ejemplos de alimentos que la cumplan.
   c. Los grupos deben preparar una presentación para compartir con el resto de la clase.

   
   



3. Presentación y discusión (10 minutos):
   a. Cada grupo presenta su característica de la dieta correcta y los ejemplos de alimentos.
   b. Se genera una discusión en clase sobre la importancia de cada característica y cómo se pueden aplicar en la vida diaria.

   
   

Sesión 2 (45 minutos):

1. Reflexión personal (10 minutos):
   a. Los alumnos deben reflexionar sobre sus propios hábitos de alimentación y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.
   b. Se les pedirá que anoten sus reflexiones en una hoja de trabajo.

   
   



2. Actividad práctica (25 minutos):
   a. Los alumnos realizarán un análisis de su alimentación diaria durante una semana.
   b. Deben identificar si su dieta cumple con las cara