Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Masiel García
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivos:



  • Presentar el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Explorar los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.

  • Fomentar el pensamiento crítico y la participación activa de los alumnos.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para el cuerpo.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

  3. Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen alimentos que conozcan dentro de las categorías del Plato del Bien Comer.

  4. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una categoría del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y elaborar una lista de alimentos que pertenezcan a esa categoría.

  5. Cada grupo presentará su lista y se discutirán en conjunto.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)


Objetivos:



  • Conocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Reflexionar sobre las decisiones alimentarias y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Fomentar el pensamiento crítico y la reflexión en los alumnos.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando los componentes del Plato del Bien Comer y las listas de alimentos elaboradas por los grupos en la sesión anterior.

  2. Presentar ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (por ejemplo, celebraciones que