Introducción al tema de alimentación saludable y dieta correcta

Lorena Soto
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y dieta correcta


Objetivo: Comprender las características de una dieta correcta y su importancia para una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y aquellos que consideran no saludables. Registrar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.

  2. Desarrollo (30 minutos): Realizar la actividad "La pirámide de alimentación saludable". Mostrar a los alumnos una imagen de la pirámide de alimentación saludable y explicarles cómo se debe distribuir la ingesta de alimentos en cada grupo. Promover una discusión sobre los beneficios de cada grupo de alimentos y cómo se relacionan con una dieta correcta. Pedir a los alumnos que realicen una lista de los alimentos que consumen regularmente y los clasifiquen en los diferentes grupos de la pirámide.

  3. Cierre (5 minutos): Pedir a los alumnos que compartan sus listas con el resto de la clase. Resaltar la importancia de una dieta equilibrada y cómo esto puede favorecer a su salud.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y costumbres de la comunidad


Objetivo: Analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionar sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Mostrar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos ultraprocesados y preguntarles si los reconocen y si los consumen regularmente. Promover una reflexión sobre los riesgos de consumir este tipo de alimentos en exceso.

  2. Desarrollo (30 minutos): Realizar la actividad "Investigación sobre los alimentos y costumbres de la co