Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por alimentación saludable.


• Planteamiento de preguntas guía para la investigación, como: ¿Qué es una dieta correcta? ¿Cuáles son las características de una alimentación saludable? ¿Qué riesgos tiene el consumo de alimentos ultraprocesados?

Sesión 2: Investigación (45 minutos)

• Organización de grupos de trabajo.


• Investigación en fuentes confiables sobre los temas planteados.


• Registro de la información encontrada en una ficha.


• Elaboración de una lista de características de una dieta correcta y de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 3: Socialización de la información (45 minutos)

• Exposición de los grupos sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Comparación de la información entre los grupos y discusión sobre las similitudes y diferencias encontradas.


• Reflexión sobre la importancia de mantener una alimentación saludable para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.

Sesión 4: Costumbres de la comun