Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Yessica Luna
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase para Biología en Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Información verídica sobre las consecuencias de la obesidad y diabetes
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Enfoque: Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico
Instrumentos de evaluación formativa:
- Cuestionario de conocimientos previos
- Presentación individual o en grupo de un proyecto de vida saludable
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del objetivo de la clase y la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realización de un cuestionario de conocimientos previos sobre la obesidad y la diabetes.
- Breve introducción al concepto de interculturalidad crítica y pensamiento crítico.
Desarrollo:
- División de la clase en grupos pequeños.
- Asignación de una pregunta de investigación a cada grupo relacionada con las causas de la obesidad y la diabetes.
- Investigación en línea y en fuentes de información confiables para responder a la pregunta asignada.
- Discusión en grupo para analizar y compartir los hallazgos.
Cierre:
- Exposición de los hallazgos por parte de cada grupo.
- Reflexión sobre las respuestas dadas y la importancia de contar con información verídica.
- Asignación d