Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Yessica Luna
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase para Biología en Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Información verídica sobre las consecuencias de la obesidad y diabetes


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Enfoque: Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos

  2. Presentación individual o en grupo de un proyecto de vida saludable


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del objetivo de la clase y la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realización de un cuestionario de conocimientos previos sobre la obesidad y la diabetes.

  • Breve introducción al concepto de interculturalidad crítica y pensamiento crítico.


Desarrollo:



  • División de la clase en grupos pequeños.

  • Asignación de una pregunta de investigación a cada grupo relacionada con las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Investigación en línea y en fuentes de información confiables para responder a la pregunta asignada.

  • Discusión en grupo para analizar y compartir los hallazgos.


Cierre:



  • Exposición de los hallazgos por parte de cada grupo.

  • Reflexión sobre las respuestas dadas y la importancia de contar con información verídica.

  • Asignación d