Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

juan carlos vasquez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Sesión 1:
Tema: Introducción a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable.


Fase de inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Fase de desarrollo:



  • Proyección de un video explicativo sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Realización de una actividad en parejas donde los alumnos investiguen y compartan información sobre los factores de riesgo de estas enfermedades.

  • Discusión en grupo sobre los resultados de la actividad y elaboración de una lista de factores de riesgo.


Fase de cierre:



  • Reflexión en grupo sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y hacer ejercicio regularmente.

  • Planteamiento de posibles acciones individuales y colectivas para reducir los factores de riesgo.

  • Tarea: Investigar sobre acciones que se pueden llevar a cabo en el entorno familiar y comunitario para promover una alimentación saludable.


Sesión 2:
Tema: Factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Analizar los factores protectores y proponer acciones para reducir los factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Fase de inicio:



  • Repaso del tema y objet