Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Eulogia Josefina Paredes
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problemática a atender: Que los alumnos identifiquen frutas con vitamina C que contribuyan a no enfermarse en la etapa de invierno.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (10 minutos)



  • Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

  • Preguntar a los alumnos si saben qué alimentos son saludables y cuáles no lo son.

  • Realizar una lluvia de ideas y anotar sus respuestas en el pizarrón.


Sesión 2: Clasificación de alimentos (15 minutos)



  • Mostrar diferentes alimentos a los alumnos.

  • Pedirles que clasifiquen los alimentos en dos categorías: saludables y no saludables.

  • Realizar una discusión en grupo sobre las características de cada alimento y por qué creen que es saludable o no.


Sesión 3: Identificación de alimentos con vitamina C (15 minutos)



  • Presentar imágenes de diferentes frutas ricas en vitamina C.

  • Explicar a los alumnos la importancia de esta vitamina para fortalecer el sistema inmunológico.

  • Pedirles que identifiquen las frutas con vitamina C y las nombren en voz alta.


Sesión 4: Investigación sobre alimentos saludables (20 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

  • Asignar a cada grupo una fruta rica en vitamina C para que investiguen sobre sus propiedades y beneficios para la salud.

  • Propor