Alimentación saludable y riesgos de una mala alimentación

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y riesgos de una mala alimentación

Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, así como analizar las causas y riesgos de los trastornos de la alimentación.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y los riesgos de una mala alimentación.


• Realizar una lluvia de ideas con los alumnos para identificar los conocimientos previos sobre el tema.


• Presentar al grupo diferentes imágenes de alimentos saludables y no saludables, y pedirles que los clasifiquen.


• Facilitar una discusión sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 2:

• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos investiguen las costumbres de alimentación de su comunidad.


• Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes tareas de investigación, como entrevistar a personas de la comunidad o buscar información en fuentes confiables.


• Solicitar a los alumnos que compartan sus hallazgos y discutan en grupo las características de la alimentación de su comunidad.

Sesión 3:

• Presentar a los alumnos información sobre los problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición.


• Realizar ejercicios prácticos en los que los alumnos analicen los factores de riesgo que contribuyen a estos problemas, como el consumo de alimentos ultraprocesados y las malas elecciones en la alimentación.


• Fomentar la reflexión y el debate en grupo sobre cómo estos factores de riesgo pueden afectar la