Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Ana Geraldine Perez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y del objetivo de la clase.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de los grupos de alimentos.
- Actividad de indagación: Los alumnos investigarán en grupos sobre los diferentes alimentos que se incluyen en el Plato del Bien Comer y su importancia para la salud.
- Puesta en común de los resultados de la investigación y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior y resolución de dudas.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de alimentos saludables que sean naturales, de la localidad y de temporada.
- Discusión en grupo sobre las ventajas de consumir alimentos locales y de temporada.
- Actividad de relación: Los alumnos realizarán un mural con imágenes y descripciones de los alimentos saludables que identificaron.
Sesión 3:
- Repaso de la sesión anterior y recuerdo del objetivo de la clase.
- Actividad de investigación: Los alumnos investigarán sobre prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable.
- Puesta en común de los resultados de la investigación y reflexión sobre la importancia de preservar las prácticas culturales relacionadas con la a