Introducción al tema y exploración del problema

ISABEL Islas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración del problema (45 minutos)
Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y explorar el problema del sobrepeso y la mala alimentación en la comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Dar la bienvenida a los estudiantes y motivarlos a reflexionar sobre su alimentación y sus hábitos.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué conocen acerca de la alimentación saludable y los problemas de sobrepeso.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar una breve explicación sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y cómo puede afectar nuestra salud.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los estudiantes que clasifiquen si son saludables o no.

    • Realizar una encuesta rápida en la clase para identificar cuántos estudiantes tienen hábitos de alimentación saludables.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Hacer una reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y las posibles consecuencias de una mala alimentación.

    • Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre los riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares.




Sesión 2: Investigación de los riesgos de los hábitos de alimentación (45 minutos)
Objetivo: Indagar sobre los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión y colesterol elevado.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.

    • Pedir a los estudiantes que compartan sus investigaciones sobre los riesgos de los hábitos de alimentación.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Organizar a los estudiantes en grupos y asignarles