Factores que inciden en los procesos técnicos

Plan de clase

Planeación de clase: Factores que inciden en los procesos técnicos

Objetivo: Comprender la satisfacción de necesidades como la base de la creación e innovación técnica para reflexionar acerca de la influencia de intereses, prejuicios, estereotipos y aspiraciones, que favorecen o limitan la igualdad de oportunidades en el desarrollo de procesos técnicos.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender de manera interdisciplinar: Vida saludable, industrialización de alimentos, conservación de alimentos.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Vida saludable

Sesión 1: Introducción al tema y reflexión sobre necesidades (50 minutos)

• Inicio:
  
  
  • Bienvenida a los estudiantes y explicación de los objetivos de la clase.
  
  
  • Pregunta a los alumnos sobre qué necesidades tienen en su vida diaria y cómo las satisfacen.
  
  
  
  


• Desarrollo:
  
  
  • Presentación del tema: ¿Qué son los procesos técnicos y cómo se relacionan con la satisfacción de necesidades?
  
  
  • Actividad grupal: Los estudiantes crearán una lista de necesidades básicas y cómo se pueden satisfacer a través de procesos técnicos.
  
  
  
  


• Cierre:
  
  
  • Reflexión sobre la influencia de intereses, prejuicios, estereotipos y aspiraciones en la igualdad de oportunidades para la creación e innovación técnica.
  
  
  • Asignación de tarea: Investigar sobre la influencia de los intereses personales en la creación técnica.
  
  
  
  

Sesión 2: Industria alimentaria y vida saludable (50 minutos)

• Inicio:
  
  
  • Repaso de la sesión anterior y revisión de la tarea asignada.
  
  
  • Pregunta a los alumnos sobre qué conocen de la industrialización de alimentos y su relación con la vida saludable.
  
  
  
  


• Desarrollo:
  
  
  • Presentación del tema: La industria