Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Alfredo Rendon
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Temas interdisciplinares: Manejo de normas y reglas dentro y fuera de la escuela secundaria
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Instrumentos de evaluación formativa:
- Cuestionario de conocimientos previos al inicio de la clase
- Presentación oral y argumentada del proyecto de vida saludable al finalizar las sesiones
Sesión 1:
Fase de inicio:
- Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud
- Realización de un cuestionario de conocimientos previos sobre obesidad y diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo
Fase de desarrollo:
- Presentación de conceptos básicos sobre obesidad y diabetes, así como sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo
- Realización de actividades prácticas para identificar alimentos ultraprocesados y su relación con estas enfermedades
- Debate y discusión en grupos pequeños sobre posibles acciones para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados en el entorno familiar y comunitario
Fase de cierre:
- Reflexión individual sobre lo aprendido en la sesión y su relación con el objetivo planteado
- Puesta en común de las reflexiones y conclusiones obtenidas
Sesión 2:
Fase de inicio:
- Revisión de las reflexiones y conclusiones