Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Alfredo Rendon
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Biología - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Temas interdisciplinares: Manejo de normas y reglas dentro y fuera de la escuela secundaria


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos al inicio de la clase

  2. Presentación oral y argumentada del proyecto de vida saludable al finalizar las sesiones


Sesión 1:
Fase de inicio:



  • Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud

  • Realización de un cuestionario de conocimientos previos sobre obesidad y diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo


Fase de desarrollo:



  • Presentación de conceptos básicos sobre obesidad y diabetes, así como sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo

  • Realización de actividades prácticas para identificar alimentos ultraprocesados y su relación con estas enfermedades

  • Debate y discusión en grupos pequeños sobre posibles acciones para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados en el entorno familiar y comunitario


Fase de cierre:



  • Reflexión individual sobre lo aprendido en la sesión y su relación con el objetivo planteado

  • Puesta en común de las reflexiones y conclusiones obtenidas


Sesión 2:
Fase de inicio:



  • Revisión de las reflexiones y conclusiones