Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
NOEMI ROSALES
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Comunidad: Alimentación saludable y medios de comunicación
Objetivo: Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender de manera interdisciplinar: Falta de hábitos de higiene en la comunidad
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
- Presentación del tema y motivación: Realizar una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a la salud y el medio ambiente. Mostrar el Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.
- Actividad: En parejas, los alumnos investigarán sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y su función en el organismo. Luego, cada pareja compartirá su investigación con el resto de la clase.
- Reflexión: En grupo, los alumnos reflexionarán sobre la importancia de tener una alimentación equilibrada y cómo puede influir en su salud y bienestar.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Los medios de comunicación y su influencia en la alimentación
- Actividad de investigación: En grupos, los alumnos investigarán sobre la influencia de los medios de comunicación y las redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal. Deberán buscar ejemplos y analizar cómo se promocionan dichos alimentos.
- Presentación de resultados: Cada grupo compartirá