Usos e implicaciones de la energía en los procesos técnicos

Plan de clase

Planeación de clase: Usos e implicaciones de la energía en los procesos técnicos

Tema: Usos e implicaciones de la energía en los procesos técnicos

Objetivo (PDA): Explorar las principales fuentes de energía en los procesos técnicos para su uso óptimo, así como las alternativas de prevención de riesgos personales, sociales y naturales.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Atención al problema: Uso adecuado de las fuentes de energía en la preparación de alimentos y alternativas de uso adecuado.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa al final

Desarrollo de la planeación:

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema: Usos e implicaciones de la energía en los procesos técnicos.


• Introducción al problema: Uso adecuado de las fuentes de energía en la preparación de alimentos.


• Reflexión sobre la importancia de utilizar fuentes de energía adecuadas para la salud y el medio ambiente.

Desarrollo:

• Explicación de las principales fuentes de energía utilizadas en los procesos técnicos.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los riesgos personales, sociales y naturales asociados al uso inadecuado de la energía en la preparación de alimentos.


• Trabajo en grupos para investigar alternativas de uso adecuado de la energía en la preparación de alimentos.

Cierre:

• Puesta en común de los grupos sobre las alternativas de uso adecuado de la energía en la preparación de alimentos.


• Reflexión final sobre la importancia de utilizar fuentes de energía adecuadas y los beneficios para la salud y el medio ambiente.

Sesión 2:
Inicio:

• Repaso del tema