Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Viridiana Luna
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Conversación sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente los alumnos y cómo se sienten después de consumirlos.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consideran saludables y los que no lo son.
- Actividad práctica: Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
Sesión 2:
- Reflexión sobre los resultados del juego de clasificación.
- Conversación sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para tener energía y mantenerse sanos.
- Presentación de diferentes opciones alimentarias sanas y cómo se pueden incluir en la dieta diaria.
- Actividad práctica: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables.
Sesión 3:
- Conversación sobre los contextos socioculturales y cómo influyen en los hábitos alimentarios.
- Investigación sobre los alimentos y bebidas tradicionales de la región y su valor nutricional.
- Presentación de los resultados de la investigación y discusión en clase.
- Actividad práctica: Preparación de una receta saludable utilizando alimentos tradicionales.