Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Alma Nelly Gómez
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y de interculturalidad crítica


Desarrollo en 3 sesiones de 50 minutos cada una:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentar a los alumnos el tema de la clase: prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con la prevención de enfermedades.


Desarrollo:



  • Organizar a los alumnos en grupos de trabajo y entregarles diferentes recursos (artículos, videos, infografías) relacionados con la obesidad y la diabetes.

  • Pedir a los alumnos que investiguen y analicen las causas de estas enfermedades relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Facilitar la discusión en grupo sobre los resultados de la investigación y promover el pensamiento crítico al cuestionar las causas identificadas y su relación con el estilo de vida actual.

  • Fomentar el intercambio de ideas y experiencias sobre factores protec