Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Eulogia Josefina Paredes
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema interdisciplinar: Reconocer las frutas que contienen vitamina C y deben consumirse en época de invierno para evitar enfermarse.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y del objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen los alumnos.
- Lectura en voz alta de un cuento relacionado con la alimentación saludable.
- Actividad práctica: los alumnos realizarán dibujos de alimentos y bebidas saludables y no saludables. Luego, los pegarán en un mural clasificándolos en dos grupos.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior y de los conceptos de alimentos saludables y no saludables.
- Realización de una actividad en equipos: cada equipo deberá investigar sobre un alimento específico y presentarlo al resto de la clase, indicando sus propiedades nutritivas y los beneficios que aporta para la salud.
- Lectura de un texto informativo sobre el consumo de agua y la importancia de mantenerse hidratado.
- Actividad práctica: los alumnos elaborarán carteles sobre la importancia de beber agua y los colocarán en lugares visibles del aula.
Sesión 3:
- Recuerdo de la información aprendida en la sesión anterior.
- Presentación de diferentes tipos de frutas y sus características.
- Lectura de un cuento so