Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Plan de clase

Tema: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Objetivo (PDA): Distinguir las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpretar la escala de acidez y basicidad.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Integración interdisciplinar: Atender al problema de la alimentación con exceso de ácidos en los alimentos chatarra como una correlación con úlceras y gastritis.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de la clase:

Sesión 1:
Inicio (10 minutos):

• Presentar a los alumnos la problemática de la alimentación con exceso de ácidos en los alimentos chatarra y su relación con las úlceras y gastritis.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué piensan los alumnos sobre los ácidos y las bases, y cómo creen que pueden afectar al organismo.

Desarrollo (30 minutos):

• Explorar el concepto de ácidos y bases a partir de la observación de diferentes sustancias cotidianas y su reacción con indicadores como el papel tornasol.


• Realizar experimentos sencillos con diferentes sustancias para determinar si son ácidos o bases, utilizando indicadores como repollo morado o jugo de zanahoria.


• Interpretar los resultados de los experimentos y hacer una lista de propiedades de los ácidos y bases.

Cierre (10 minutos):

• Sintetizar las propiedades de los ácidos y bases y relacionarlas con las observaciones realizadas.


• Reflexionar sobre la importancia de mantener un equilibrio en la alimentación para evitar problemas como úlceras y gastritis.

Sesión 2:
Inicio (10 minutos):

• Retomar las propiedades de los ácidos y bases discutidas en la sesión anterior.


• Plantear preguntas orientadoras sobre las reacciones