Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, medio ambiente y economía familiar.
Yessica Osorio- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, medio ambiente y economía familiar.
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Título: Conociendo el Plato del Bien Comer
Objetivo específico: Identificar los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y su relación con una alimentación saludable.
Desarrollo:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo conforman (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Mostrar ejemplos de alimentos de cada grupo y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para mantener una alimentación saludable.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2:
Título: Prácticas culturales y alimentación saludable
Objetiv