Alimentación saludable

Mario Soto
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Materiales:



  • Pizarra y marcadores

  • Hojas de papel y lápices de colores

  • Recursos audiovisuales sobre alimentación saludable

  • Cartulinas y pegamento


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable



  • Presentar el tema a través de una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y por qué es importante.

  • Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Realizar una actividad en grupos para que los alumnos identifiquen ejemplos de alimentos que cumplan con estas características.

  • Reflexionar en grupo sobre los hábitos de alimentación de cada uno y cómo podrían mejorarlos para tener una dieta correcta.


Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Investigar en casa las costumbres de alimentación de la comunidad.

  • Compartir en clase las costumbres encontradas y analizar si cumplen con las características de la dieta correcta.

  • Mostrar a los alumnos diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados y explicar los riesgos que conlleva su consumo.

  • Realizar una actividad en grupos para identificar alimentos ultraprocesados en casa o en el entorno y proponer alternativas más saludables.


Sesión 3:
Tema: Acciones para mejorar la alimentación



  • Presentar diferentes acciones que se pueden llevar a cabo para mejorar la alimentació