Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase - Aula de Primaria 5º

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.


• Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos de alimentación y registrar los resultados.

Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)

• Presentación de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Realizar una actividad grupal donde los alumnos identifiquen ejemplos de alimentos que cumplen con cada una de las características.


• Investigar las costumbres de alimentación de la comunidad y compararlas con las características de la dieta correcta.

Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)

• Introducción a los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.


• Realizar una actividad de investigación en grupos para identificar y clasificar alimentos ultraprocesados.


• Discutir los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados y los problemas que pueden causar a largo plazo.