Introducción al tema - Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

Bernardo Sanchez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema - Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad


Objetivo de la sesión: Los estudiantes identificarán las características de una dieta correcta y analizarán las costumbres alimentarias de su comunidad.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre qué piensan los estudiantes que es una alimentación saludable.

  2. Explicación de las características de una dieta correcta, como la inclusión de alimentos variados, balanceados y en las cantidades adecuadas.

  3. Realización de una actividad práctica en la que los estudiantes analicen las costumbres alimentarias de su comunidad. Se les pedirá que entrevisten a miembros de su familia o vecinos para recopilar información sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia.

  4. Discusión en grupo sobre los resultados de la actividad y reflexión sobre la relación entre las costumbres alimentarias y la alimentación saludable.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo de la sesión: Los estudiantes identificarán los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Repaso de la sesión anterior y resumen de las características de una alimentación saludable.

  2. Explicación de qué son los alimentos ultraprocesados y ejemplos de ellos.

  3. Presentación de información sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes.

  4. Realización de una actividad en grupos pequeños en la que los estudiantes analicen las etiquetas de alimentos ultraprocesados y discutan los ingredientes y n